O que Caetité produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · PEVS 2025 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026

R$ 21,6 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

12.900 t

Mandioca: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

36.111 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

9,63 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

4,2 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

3.609

estabelecimentos de agricultura familiar, de 4.555 no total

IBGE · Censo Agro 2017

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 21,6 milhões.

Mandioca

860 ha colhidos · 36% do valor

12.900 t

R$ 7,74 milhões
Maracujá

70 ha colhidos · 13% do valor

1.400 t

R$ 2,8 milhões
Manga

25 ha colhidos · 7,4% do valor

800 t

R$ 1,6 milhão
Pimentão

11 ha colhidos · 7,2% do valor

129 t

R$ 1,56 milhão
Cana-de-açúcar

190 ha colhidos · 5,5% do valor

6.650 t

R$ 1,2 milhão
Banana (cacho)

22 ha colhidos · 5,1% do valor

277 t

R$ 1,11 milhão
Milho verde

11 ha colhidos · 4,1% do valor

105 t

R$ 875 mil
Alface

4 ha colhidos · 4% do valor

68 t

R$ 864 mil
Milho (em grão)

800 ha colhidos · 3,6% do valor

772 t

R$ 772 mil
Feijão (em grão)

900 ha colhidos · 3,1% do valor

133 t

R$ 665 mil

Ver todos os 26

Tomate

8 ha colhidos · 1,9% do valor

160 t

R$ 400 mil
Goiaba

5 ha colhidos · 1,4% do valor

100 t

R$ 300 mil
Repolho

2 ha colhidos · 1,3% do valor

54 t

R$ 277 mil
Urucum (semente)

3 ha colhidos · 1% do valor

15 t

R$ 225 mil
Abóbora

36 ha colhidos · 1% do valor

101 t

R$ 222 mil
Cenoura

3 ha colhidos · 1% do valor

36 t

R$ 208 mil
Abacate

5 ha colhidos · 0,9% do valor

100 t

R$ 200 mil
Café (em grão)

10 ha colhidos · 0,9% do valor

6 t

R$ 198 mil
Chuchu

2 ha colhidos · 0,8% do valor

34 t

R$ 165 mil
Abacaxi

3 ha colhidos · 0,4% do valor

45.000 frutos

R$ 90.000
Batata-doce

2 ha colhidos · 0,3% do valor

24 t

R$ 72.000
Mamão

2 ha colhidos

10 t

R$ 20.000
Coco-da-baía

4 ha colhidos

19.000 frutos

R$ 19.000
Laranja

2 ha colhidos

6 t

R$ 6.000
Tangerina

1 ha colhidos

2 t

R$ 4.000
Sorgo (em grão)

4 ha colhidos

3 t

R$ 3.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

82.524 cabeças
Bovino

36.111 cabeças
Suíno

11.175 cabeças
Ovino

1.785 cabeças
Equino

1.554 cabeças
Caprino

525 cabeças
Codornas

230 cabeças

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 19,1 milhões.

Leite

83% do valor

9,63 milhões de litros

R$ 15,8 milhões
Ovos de galinha

17% do valor

574 mil dúzias

R$ 3,21 milhões
Mel de abelha

0,3% do valor

4,2 t

R$ 53.000
Ovos de codorna

2.000 dúzias

R$ 4.000

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 555 mil.

Lenha

69% do valor

12.917 m³

R$ 381 mil
Pequi (fruto)

24% do valor

117 t

R$ 132 mil
Umbu (fruto)

6,8% do valor

14 t

R$ 38.000
Carvão vegetal

0,4% do valor

1 t

R$ 2.000
Licuri (coquilho)

0,4% do valor

1 t

R$ 2.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

79%

3.609 de 4.555 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 3.609 Agricultura empresarial 946

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

3.104
Produção de lavouras temporárias

1.218
Horticultura e floricultura

112
Produção florestal - florestas nativas

61
Produção de lavouras permanentes

57
Produção de sementes e mudas certificadas

1
Produção florestal - florestas plantadas

1
Aquicultura

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

5.406

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

6.601

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 5.093Quilombola · 300Outros povos Tradicionais · 9Assentado/a pelo PNRA · 2Beneficiário/a do PNCF · 1Indígena · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

10.535 imóveis rurais

99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 76% da área declarada.

Somam 159,1 mil ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

97% dos imóveis · 55% da área declarada

10.170

86.796 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

2,8% dos imóveis · 21% da área declarada

296

34.136 ha
De 4 a 15 módulos (média)

0,6% dos imóveis · 19% da área declarada

63

29.563 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,1% dos imóveis · 5,4% da área declarada

6

8.653 ha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 5 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Cícero C.

CaféGuandúMandiocaHibiscoAmoraAcerola